しゃぶ葉のおすすめメニューと楽しみ方をスタッフに聞いてきた!

こんにちは、ライターの蛯原天です。

寒くなってきましたね!お鍋が恋しい季節になりました。

さて、皆さんは「しゃぶ葉」ってご存知ですか?

ガストやバーミヤンなどのファミリーレストランを手がける「すかいらーくグループ」が運営する、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店「しゃぶ葉」。

お手頃な価格でバリエーション豊富なメニューを楽しめ、ファミリーや学生さんに大人気のお店です。

なんと!10月で国内での店舗数が200店に到達したという「しゃぶ葉」。

鍋好きの私も、日頃から利用させていただいております!

しかし、「しゃぶ葉」へ行くと困ることがひとつ。

メニューがたくさんあって、どれを頼めばいいか迷ってしまう!!

メニューがたくさんあるのはいいことなんですけどね…優柔不断な私はいつも悩んでしまうんですよ。

…ということで今回は!

①数あるコースの中からどれを選べばお得なのか

②豊富なメニューをどう攻略したらいいのか

の2点を、しゃぶ葉のスタッフさんに教えてもらいました!

しゃぶ葉に来たからには食べなきゃ損なコース…の前に、しゃぶ葉のシステムをおさらい

やってきたのは、「しゃぶ葉 池袋サンシャイン60通店」。

繁華街の中心に位置していることもあり、ランチタイムはオフィスワーカーさん、夜は学生の団体さんなどと、幅広い方々に人気のお店です!

今回お話を伺ったのは、スタッフの宮下さんです。

まず、しゃぶ葉の店内を案内して頂きます。

和ポップで可愛らしい店内は、とにかく広い!

100席以上というこのキャパシティ!これだけ広い席を用意するということが、いかに人気のお店であるかを物語っています。

そして店内中央にはこちら!

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「しゃぶ葉のメニュー全てに、こちらのお野菜、ごはん類、麺、デザートなどがセットで付いてきます。好きなものを好きなだけ取っていただくシステムです」

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「特にたれBAR・薬味BARは充実していて、お好みで味を変化させながらしゃぶしゃぶを楽しめますよ!」

▲白ネギやもみじおろしの他、スパイスや薬味がずらりと並んでいます。

▲白ネギやもみじおろしの他、スパイスや薬味がずらりと並んでいます。

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「ドリンクバーは、プラス220円(税抜)でつけられますよ。アルコールを含む飲み放題もプラス1500円(税抜)で付けることができ、そちらではセルフサービスでお酒を作って頂けます。それでは!お席でメニューを選んでみましょう」

しゃぶ葉スタッフのオススメのコースをご紹介!

ーーメニューが多くあり迷ってしまうんですが、どれがお得なんでしょう?

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「毎日16:00まで開催している『ランチコース』では、ディナーよりお手頃な価格で食べ放題を楽しむことができます。

平日なら16:00までは時間無制限で、土日は80分制で開催しています。

お得さという点では、『三元豚食べ放題コース 1,399円(税抜)(※土・日・祝日は、+100円(税抜))』がおすすめです。三元豚の食べ放題は他にも、脂の美味しさを楽しめる『三元豚バラ食べ放題コース』や、よりヘルシーでお肉らしい『三元豚肩ロース食べ放題コース』があるんですよ!

それぞれ、1199円(税抜)です(※土・日・祝日は、+100円(税抜))。

お肉は1種類ですが、先程のお野菜やご飯、デザートなどと合わせると…」

▲三元豚バラ食べ放題ランチコース 1199円(税抜)

▲三元豚バラ食べ放題ランチコース 1199円(税抜)

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「こんなにたくさんのメニューが食べれるんです!しかも全ておかわり自由!」

こうやって見ると圧巻!色々食べれるから満足度が高いですね!

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「バラとロースどちらも食べたいという方には、+200円で2種類の三元豚を楽しめるコースもおすすめですよ。

また、ディナータイムには、しゃぶしゃぶに加えてお寿司の食べ放題も実施しています。牛肉・三元豚・お寿司もついて、1,999円(税抜)よりご注文いただけます」

しゃぶ葉の豊富な鍋だし。どれを選べばいいの?

メニューだけではなく、しゃぶしゃぶの鍋だしもバリエーション豊かなしゃぶ葉。

こちらも、どれを選ぼうか迷っちゃいますよね。

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「現在7種類のお出汁をご用意しています。

①基本の白だし、②赤チゲ味噌だし、③柚子塩だし、④本格すき鍋だし、⑤とんこつ生姜だし【期間限定】、⑥ポルチーニ香るきのこ3種だし【期間限定】、⑦アーモンドミルク&豆乳のごま味噌だし【期間限定】の7つです。

前提として、お鍋は2種類のだしで召し上がって頂けるのですが、片方は基本の白だしとなり、もう1種を残りの6種類から選ぶことができます。

もし2種類とも自分のお好きなお出汁で楽しみたい場合は、プラス100円(税抜)で自由に鍋だしを組み合わせることもできるんです」

ーー中でもおすすめのおだしはありますか?

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「しゃぶしゃぶは皆さんで召し上がるものですので、お越しになったメンバーによっても選ぶおだしが変わってくると思います。

定番3種で言うと、基本の白だしは『薬味やたれを楽しみたい方』におすすめです。

赤チゲ味噌だしは、改良を重ねブラッシュアップし続けている自慢のお出汁です。辛さも3段階に選ぶことができ、お子様から辛いものが好きな方まで楽しんで頂けます。

また、すき鍋だしはお子様からお年寄りまで人気が高い、ランキング1位のお出汁です。すき鍋だしを注文すると、生卵が一つ付いてきます」

▲すき鍋だしには卵がついてくる!卵のおかわりは50円(税抜)でできます

▲すき鍋だしには卵がついてくる!卵のおかわりは50円(税抜)でできます

しゃぶ葉に来たらこれを食べよ!お得なしゃぶしゃぶ攻略法

さて、色々と情報を聞き出したところで、食べるぞ!と思い、具材を取りに行ったはいいものの、まずお野菜の山の前で立ち往生。

全部食べたいけど…お野菜だけでお腹がいっぱいになってしまいそう。

効率よく食べるには、どのお野菜を選んだらいいんだろう。

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「迷ったらミックス野菜をおすすめします。色々なお野菜を細切りで混ぜているので、火の通りも早いですし、お鍋に様々なお野菜の出汁が出るんですよ」

どの鍋だしや薬味にも合わせやすい、万能なミックス野菜。

おネギや水菜、人参がまんべんなく入っており、効率よく食べ放題を楽しめます!

しゃぶ葉スタッフ宮下さん「お鍋以外でおすすめは、こちらの特製カレーです。しゃぶしゃぶのお肉を切り出す際にしゃぶしゃぶ用にならない部分を使用しているので、ラッキーな方は国産牛に出会えるかもしれません」

しゃぶしゃぶ専門店なのに、カレーもおいしいんですよ!

じっくり煮込まれたカレーには、お肉と野菜の旨味が凝縮しています!どなたにも食べやすい辛さでありつつも、スパイスがきいていて本格的です。

白米と合わせたり、おうどんと合わせたり、楽しみ方も色々です。

食べる人の数だけ、無限に広がる食事スタイル

メニューから鍋だしまで、何度来ても同じ組み合わせにはならないほど豊富なバリエーション。

「今日はお肉をがっつり食べたい!」

「今日はお野菜中心でヘルシーに!」

「今日はスイーツパーティーにしよう!」

など、様々な楽しみ方ができますね。

これはもう、しゃぶしゃぶアミューズメント!

みんなで楽しく、心も身体も温めましょう!

※店舗の詳細はこちら

ライター紹介

蛯原天
蛯原天
タレント・フリーアナウンサー / 八丈島うまれ、伊豆大島出身。グラビアやバラエティで活動の傍ら、2010年よりインターネットライブメディアの世界へ。出演だけでなく企業のライブ配信の企画構成から技術、広告、執筆まで一手に請け負うマルチプレイヤー。好きな食べ物は赤身肉とチョコレート。

※この記事は公開時点のものです