食べ比べしたくなる!寒河江の美味しいそば屋10選

寒河江といえば『サクランボ』で知られていますが、年間を通して果物狩りを楽しめます。実は山形は、冷たいそばの由来の地としても有名なんです。

今回は、Rettyに集まった何十万件もの投稿を独自の基準で分析し、寒河江周辺で『そば』が人気のお店をピックアップしました。

「ロケーションが抜群のお店」や「古民家を改装したお店」など、おすすめの10店舗をご紹介します。

1店舗目:歯応えのいいそばと相性の良いスープが絶品!『そば処 かつら』

Aihara Seiichirouさんの投稿より

Aihara Seiichirouさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000799704/33125687/

まず最初に紹介するのは、県道23号線沿いにある『そば処 かつら』
いつも行列ができる人気のそば屋。

広くゆったりとした店内には、座敷もあり家族連れにも利用しやすいです。

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000799704/27551993/

お店で一番人気の『冷たい肉そば(700円)』です。
『肉そば』とは鶏だしのスープに鶏肉とねぎがのっているそばのこと。

そばは、やや太めでモチっとした食感。
スープは鶏だしが効いた、甘めのスープなんだとか。
細切りされた鶏肉の歯応えは柔らかめで、量も多いそう。

他に、同じスープを使った中華そば『肉中華』もおすすめ。
また違った味わいを楽しめると評判です。

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000799704/27551993/

『かき揚げ丼(550円)』も評判の一品。
小柱たっぷりのかき揚げがのっています。

「天ぷらのカリカリ食感と、小柱のクニュクニュ食感が堪らない!」と声が寄せられていますよ。

『冷たい肉そば』と『かき揚げ丼』をお得に味わえる『かつらそばセット(930円)』も人気です。
ぜひ、足を運んでこの美味しさを試してみてください。

※店舗の詳細はこちら

そば処 かつら
住  所
山形県寒河江市日田五反159-5
電話番号
0237-83-1123

2店舗目:座敷席でゆったりと美味しいおそばを堪能できる『そば処 吉亭』

池田禎さんの投稿より

池田禎さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000799701/23285216/

続いて紹介するのは、『そば処 吉亭(よしてい)』

店内は座敷席になっており、小さい子がいる家族連れでも利用しやすいです。

メニューは、そばの他にもラーメンやうどんを提供しています。

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000799701/2651034/

こちらの写真は、『つけそば(750円)』『ゲソ天(320円)』
『つけそば』とは、丼ぶり茶碗に揚げ玉、玉子が入ったつゆでいただく冷たいそばのこと。

ガッツリいきたい時は、こちらがおすすめです。
玉子入りのそばつゆで太めのそばをすすります。カリカリのゲソ天は食べ応えがよい。あっという間に完食なんだそう。

また、山形らしい素朴な麺をダイレクトに楽しめる!という声も寄せられています。

さらりといただけるこちらのそば、飲み過ぎた次の日にもピッタリ!

Kenichi Shibasakiさんの投稿より

Kenichi Shibasakiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000799701/35507895/

こちらの写真も人気がある『冷たい肉そば(700円)』

「冷たいのに透き通ったダシが、さっぱりしていながらコクがあり、本当に美味ーい!」と好評ですよ。
また、合わせて提供される、付け合わせの自家製漬物も美味しいと声が寄せられています。

※店舗の詳細はこちら

そば処 吉亭
住  所
山形県寒河江市みずき1-6-10
電話番号
0237-84-2355

3店舗目:座敷からのロケーションが抜群!『そば処 ふもと』

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001165876/13238902/

続いて紹介するのは、国道112号線沿いにある『そば処 ふもと』

店内は、テーブル席と座敷席があります。
座敷からは、寒河江川が望め、眺めがとても良いそうです。

Moto Takatsukiさんの投稿より

Moto Takatsukiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001165876/34968916/

こちらの写真は、『山菜肉そば』『ゲソ天』

たっぷりのった山菜がとても美味しそうです。
『冷たい肉そば』に山菜がのっています。

黒いそばは、歯応えがあり。
スープは、寒河江地方の肉そばにしては、少ししょっぱめのスープなんだそう。

池田禎さんの投稿より

池田禎さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001165876/20104894/

こちらの写真は、『げそ天ざるそば』

「山形そばを食べるならここ!」と声が寄せられていますよ。
そばの美味しさが、うかがえますね。

また、『げそ天』にも「ホントに美味い!」と絶賛の声が上がっています。
カリッカリでジューシーなんだとか。

※店舗の詳細はこちら

そば処 ふもと
住  所
山形県寒河江市清助新田63-1
電話番号
0237-87-2866

4店舗目:谷地名物の肉そばとソースカツ丼のセットが人気『一寸亭 本店』

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000090030/26869859/

続いて紹介するのは、『一寸亭 本店(ちょっとてい)』

こちらのお店は、開店と同時に席が埋まってしまうほどの人気があります。
行列もできますが、回転は早いそう。
駐車場も広いので、車での来店が便利です。

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

Shoichi Ohkawaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000090030/26173883/

こちらの写真は、『肉そば』『ハーフカツ丼』

そばは太めで、しっかりとしたコシがあり。
スープは適度な冷たさでスッキリしているそう。

谷地名物のひとつである『カツ丼』は、カリカリのとんかつにカレー風味のソースがかかっており、食欲をそそるんだとか。

「この組み合わせ、最高!」と絶賛です。

眞木智恵美さんの投稿より

眞木智恵美さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000090030/35918929/

こちらの写真は、『冷たい鳥そば』
『肉そば』に、野菜などがのったそばのこと。

薄味で煮た長ねぎ、しいたけの旨味が絶妙にマッチしているんだとか。
『肉そば』とは、ひと味違う味わいを楽しめるそう。

ぜひ、足を運んで堪能してみてください。

※店舗の詳細はこちら

一寸亭 本店
住  所
山形県西村山郡河北町谷地所岡2-11-2
電話番号
0237-72-3733

5店舗目:極太で噛み応えのあるそばが食べられるお店『そば処 あじこば』

y.oritoさんの投稿より

y.oritoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001283318/23015043/

続いて紹介するのは、寒河江警察署近くにある『そば処 あじこば』

店内は、カウンター席やテーブル席、座敷席もあるので、お一人様や家族連れでも利用しやすいです。

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001283318/17130302/

こちらの写真は、『支那竹肉そば』

極太の黒いそばは、かみ応えのあるコシの強いそば。
スープは澄み切って、なかなかいいお味になっているそう。

そばに、支那竹の組み合わせは珍しいですね。また相当コシが強いというそば、とても気になります。

y.oritoさんの投稿より

y.oritoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001283318/23015043/

そばと中華麺のセット『2色おけ(1段)』に、『野菜天』を付けています。

そばに「美味しい!クセになりそう」と声が寄せられています。
中華麺は、細いうどんに近いそう。「不思議な感じだけど、美味しい!」とこちらも好評ですよ。

そばと中華麺どちらも試せるこちらのセット、お得に天ぷらも付けられてうれしいですね!

※店舗の詳細はこちら

そば処 あじこば
住  所
山形県寒河江市西根上川原367-1
電話番号
0237-85-5884

6店舗目:つゆとよく絡む縮れたそばが食べられる『肉そば 十三』

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001113685/17467823/

続いて紹介するのは、県道24号線沿いにある『肉そば 十三(じゅうぞう)』

そばの他にも、中華類も提供しているお店です。

Tsutomu.Sさんの投稿より

Tsutomu.Sさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001113685/23017715/

こちらの写真は、『肉そば(冷)大盛』

冷たく締められた細麺のそばは、コシがありシコシコ。
トッピングの親鶏は、歯応え抜群なんだとか。

このボリューム、お腹も満足しそう。

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001113685/17467823/

こちらの写真は、『つけそば』

そばつゆには、卵、天かす、海苔が入っております。
縮れた麺が、その具を絡めてくるのが良くわかりますね。

見ただけで、とっても美味しそう!
ぜひ、味わってみたい一杯。

※店舗の詳細はこちら

肉そば 十三
住  所
山形県寒河江市仲谷地2-5-2
電話番号
0237-85-5886

7店舗目:十一の細打ちそばが食べられる隠れ家的そば屋『蕎陶庵』

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001154007/2855210/

続いて紹介するのは、JR左沢線の西寒河江駅から徒歩7分『蕎陶庵(きょうとうあん)』

民家を利用したお蕎麦屋さんです。
こちらでは、石臼でひいたそば粉を使用し、細めの十一そばが食べられます。

梅田 仁さんの投稿より

梅田 仁さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001154007/27281143/

こちらの写真は、『せいろそば』

「香り、舌触り、のどごしが良く、濃いめのつゆにチョン付けで食べるにはちょうどいいつゆ。計算づくですね」と絶賛です。

また、細目に切られた『せいろそば』は、上品な量だそう。
量を食べたい人は、大盛をおすすめします。
またうれしいのが、大盛を注文すると、一枚目が無くなるころに、2枚目が提供されること。
茹でたての美味しいそばを、さらに食べられるのは、うれしい配慮ですね!

梅田 仁さんの投稿より

梅田 仁さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100001154007/27281143/

お店で名物の『あげそばもち』
こちらは、そばがきを素揚げしたもの。

外はカリッ。中はトローリとしており、食感が楽しい一品だそう。
県外からこちらを目当てにわざわざ来店する人がいるほどだとか。

お味が気になる一品、ぜひ味わってみたいですね!

※店舗の詳細はこちら

蕎陶庵
住  所
山形県寒河江市寒河江字塩水9-8
電話番号
0237-86-9353

8店舗目:20年以上も通う常連客がいる人気店『そば処 ひふみ』

t.tadokoroさんの投稿より

t.tadokoroさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000079587/32181707/

続いて紹介するのは、行列ができるほど人気の『そば処 ひふみ』
月山の美味しい水を使用し、独自の製法で打ったそばを味わえるお店です。

席はカウンター席での立ち食い、またはテーブル席か座敷の席になります。
カウンター席ですと、比較的回転が早いそうです。

原 がじろうさんの投稿より

原 がじろうさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000079587/26655432/

日本そばらしからぬ様相のこちらのそばは、ピリッと辛い『サガエつけそば』

トッピングは、揚げワンタンの皮、海苔、ネギ、『肉そば』にのっているものと同じ鶏肉、白ごまです。
ラー油が入っているつけダレでいただきます。たっぷりのゴマがラー油と良く合うんだとか。さらに、つけダレに生卵を入れるとまろやかに。

そばは、つけダレに負けない風味があるそう。

斬新なこちらの一杯、ぜひ味わってみてください。

Kazumitsu Kimuraさんの投稿より

Kazumitsu Kimuraさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000079587/24591495/

お店の看板メニュー『肉そば』に大根おろしが入った、冷たい『おろし肉そば』
普通盛でも量が多く、食べ応えがある『肉そば』に大根おろしが入り、さっぱりいただける一杯になっているそうです。

歯応えのあるしっかりとしたそばと、鶏だしとの相性は抜群なんだとか。

また、ボリュームを求める人には『肉そば』特盛がありますよ。
特盛は普通盛が2杯分入っており、巨大丼ぶりで提供されます。
その丼ぶりは圧巻なんだとか!ぜひ食べるのに自信のある人は、挑戦してみてくださいね!

※店舗の詳細はこちら

そば処 ひふみ
住  所
山形県寒河江市本楯3-2-1
電話番号
0237-84-5444

9店舗目:気分で選べる!細打ち、太打ち、十割のそばが食べられるお店『弘庵』

Masanori Shindoさんの投稿より

Masanori Shindoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000176894/34232611/

続いて紹介するのは、JR左沢線の寒河江駅から徒歩8分『弘庵(こうあん)』

繊細でそばの良い香りがする細打ちそば。
あらあらしいそばの香りがする太打ちそば。
そば粉100%の更科系で、そばの甘みを感じられる十割そば。
この3種類のそばを楽しめるお店です。

また、期間限定の『寒晒しそば』は、フルーティーな香りで歯触りとのど越しが絶妙なんだそう。
まず一口目は、何もつけずにそばの味を楽しむのがおすすめ。

Miyuki yashiroさんの投稿より

Miyuki yashiroさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000176894/4523445/

こちらの写真は、細打ちそばと十割そばの『合盛りそば』

細く打たれたそばは、コシがあり。
更科の十割そばは、甘みがあるそう。
そばつゆは、鰹だしが効いて、すっきりしているそうです。

〆はそば湯、白濁でトロトロしているんだとか。
そばを食べた後は、そば湯で飲んで、余韻に浸りたいですね。

Hitoshi Sutoさんの投稿より

Hitoshi Sutoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000176894/4869164/

一口サイズで食べやすい、『ゲソ天』
食感も柔らかいそう。

塩が添えられていますが、「衣に味が付いており、そのままでも楽しめる!」と声が寄せられていますよ。
ぜひ、そばと一緒に味わいたい一品ですね。

※店舗の詳細はこちら

弘庵
住  所
山形県寒河江市南町2-3-25
電話番号
0237-85-6789

10店舗目:築120年以上の古民家を改築したそば屋『慈恩寺そば』

MIchiya Suzukiさんの投稿より

MIchiya Suzukiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000086094/3690613/

最後に紹介するのは、六十里越街道沿いにある『慈恩寺そば』

築120年の民家を改装した、趣のあるお店。
店内には、古伊万里のそば猪口や古民具が飾られています。

Kentaro Nishimotoさんの投稿より

Kentaro Nishimotoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000086094/21526634/

季節の山菜などの天ぷらがセットの『夫婦天ざる』

こちらのそばは、そば粉7、小麦粉3の割合になっており、二八そばよりそば粉が少ないそばです。そばの実を甘皮も一緒に挽くことで、香りを損なわずにモチっとした食感になるんだとか。

うどんもこちらのお店で打ったもの、ツルツルしこしこの食感になっているそう。

そばとうどんを楽しめる『夫婦そば』、ぜひ味わってみてください。

木戸千恵子さんの投稿より

木戸千恵子さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE06/ARE162/SUB34705/100000086094/17588380/

こちらの写真は、裏メニューの『がっちゃそば』

「とても美味しかった!」と好評ですよ。

ぜひ、足を運んで味わってみてください。

※店舗の詳細はこちら

慈恩寺そば
住  所
山形県寒河江市八鍬264-2
電話番号
0237-87-1600

寒河江では、一年を通して人気のある『冷たい肉そば』や、そばの香りを楽しむそばなど、個性溢れるそばをご紹介しました。ぜひ、それぞれのお店のそばを、食べ比べして楽しんでみてはいかがですか?

※この記事は公開時点のものです

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