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【穴場店も】福岡のそばの名店9選!ほっとする美味しさをご紹介

福岡といえばラーメンが有名。しかし、普段使いではもっとあっさりしたそばやうどんが好まれることが多く、美味しいお店がたくさんあるのをご存知ですか?

今回は、Rettyに集まった何十万件もの投稿を独自の基準で分析し、福岡周辺で人気の『そば』のお店をピックアップしました!

「四季折々の美味しいそばが味わえるお店」や「福岡名物ごぼう天入りのそばのお店」など、見応え満点の9店舗をご紹介します。

1店舗目:春日の超人気そば処『武蔵そば』

 Akira.Sさんの投稿より

Akira.Sさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE135/SUB13501/100000157910/19466575/

最初にご紹介するお店は『武蔵そば』
春日市原町、5号線沿いの春日公園近くにあるそば店です。
ひきたて・打ちたて・ゆでたてにこだわった美味しいおそばが楽しめます。
たびたびメディアにも登場していて、行列ができていることも!

Tomoko Kawabataさんの投稿より

Tomoko Kawabataさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE135/SUB13501/100000157910/31461700/

写真がお店の看板商品『武蔵そば』
揚げ出し豆腐にとろみのあるだしがかかっている名物そば。
豆腐にかかっているゆず胡椒を溶かしながら味わうのだとか。
このあつあつの美味しさがくせになるそう。
そばを食べたあとは、とろみのあるだしをそば湯で割って飲み干すことができますよ!

Tsukasa Yamauchiさんの投稿より

Tsukasa Yamauchiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE135/SUB13501/100000157910/27656680/

そばそのものの美味しさを味わいたいなら、さるそばもおすすめだとか。
写真は、数量限定の『熊本久木野産石臼挽き十割ざるそば』
そばの風味のよさは最高だそうですよ!

※店舗の詳細はこちら

武蔵そば
住  所
福岡県春日市原町1-78
電話番号
092-582-9772

2店舗目:博多ならではのそばも味わえる『天ぷらうどん』

Shigeyuki Ishiharaさんの投稿より

Shigeyuki Ishiharaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE125/SUB12501/100000022275/32139832/

続いてご紹介するお店は『天ぷらうどん』
唐人町にある、うどんの有名店です。
うどんと同じく、そばも美味しいお店で、博多のソウルフード的なそばが味わえますよ!

 宮崎勉さんの投稿より

宮崎勉さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE125/SUB12501/100000022275/9834767/

写真は、甘辛く煮られた牛肉に、ねぎと天かすがのった『肉そば』
店かすが牛肉の味を吸ってたまらない美味しさだとか。
卓上にある、日本一辛いというキムチを入れて味の変化を楽しむのもおすすめだそうですよ!

Sumiyoshi Ijimaさんの投稿より

Sumiyoshi Ijimaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE125/SUB12501/100000022275/15395302/

『ごぼう天そば』は、スライスしたごぼう天がたくさん。
スープに浸って柔らかくなった状態がとても美味しいそうですよ。
うどんで人気のごぼう天ですが、そばとの相性も抜群だそうなのでぜひ試してみたいですね!

※店舗の詳細はこちら

天ぷらうどん
住  所
福岡県福岡市中央区今川1-3-2
電話番号
092-751-3970

3店舗目:福岡の臼挽き手打ちそばの名店『多め勢』

Ryuusuke Immaruさんの投稿より

Ryuusuke Immaruさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE130/SUB13004/100000009434/5520385/

続いてご紹介するお店は、地下鉄室見駅のすぐ近くにある『多め勢』
香り高い臼挽きの手打ちそばが味わえる老舗です。
美味しいおそはのメニューが充実しているそうですよ。

k・kikoさんの投稿より

k・kikoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE130/SUB13004/100000009434/28555454/

写真は『鴨せいろ』
せいろはそばの美味しさがダイレクトに味わえますよね。
鴨肉のスライスと団子の両方が入った贅沢な一品です!
焦げ目のついた白ネギとほんのり香る柚子も風味抜群だそうですよ。

Takeshi Teradaさんの投稿より

Takeshi Teradaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE130/SUB13004/100000009434/21995501/

『多め勢』は季節限定のメニューも人気。
写真は、冬季限定の『山吹そば』
新鮮な生湯葉が重ねられたおそばです。
シンプルだからこそ、季節の素材の美味しさが味わえると評判です!

※店舗の詳細はこちら

多め勢
住  所
福岡県福岡市早良区室見1-5-9アーベイン室見1F
電話番号
092-846-3001

4店舗目:博多で味わえる本格的な信州の味『信州そば むらた』

 山下 平さんの投稿より

山下 平さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE128/SUB12801/100000452945/

続いてご紹介するお店は、櫛田神社のすぐ近くにある『信州そば むらた』
高級感のある佇まいと美味しいおそばで評判のお店です。
お櫛田さんを訪れたらぜひ立ち寄りたいお店だとか。
お座敷もあるのでくつろげるそうですよ!

Koji Nakamuraさんの投稿より

Koji Nakamuraさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE128/SUB12801/100000452945/5192919/

写真は、1日限定10杯という『田舎そば』
そばの実の薄皮部分も一緒に引いている黒いそばなので、十割そばよりもそば風味が強くて美味しいのだとか。
そば好きならぜひ食べておきたいですね!

chieee13さんの投稿より

chieee13さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE128/SUB12801/100000452945/2206413/

そして、『肉蕎麦』も評判の一品。
濃いめのおだしと甘辛い味付けのお肉がよくあっているとか。
博多の肉うどんのようなお肉がたっぷり。
温冷両方で楽しめますよ!

※店舗の詳細はこちら

信州そば むらた
住  所
福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1
電話番号
092-291-0894

5店舗目:ボリュームたっぷり!心ゆくまでそばを楽しめる『狐狸庵』

AKINORI Kさんの投稿より

AKINORI Kさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE135/SUB13502/100000703867/30901245/

続いてご紹介するお店は、御笠川にある『狐狸庵』
ボリュームのあるカツ丼で行列のできるお店ですが、基本はおそば屋さん。
もちろんおそばも美味しいのだそうですよ!

野口熱志さんの投稿より

野口熱志さんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE135/SUB13502/100000703867/27491752/

写真はスライスしたごぼう天がのった『ごぼう天そば』
一見普通のおそばに見えますが、丼がビッグサイズ。
しっかりとした麺で食べごたえバッチリなんだとか。
おなか一杯おそばを食べたいときによさそうですね!

Yokoyama.Tさんの投稿より

Yokoyama.Tさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE135/SUB13502/100000703867/32847133/

そして、お客さんのほとんどが注文するというほど人気の『バラカツ丼』
柔らかいカツに濃いめの甘辛い味は、昔から全然変わらないとか。
つゆもたくさんで、ごはんまで染み込んでいて美味しいそうですよ!

※店舗の詳細はこちら

狐狸庵
住  所
福岡県大野城市御笠川3-9-6
電話番号
092-503-1202

6店舗目:ご当地グルメ瓦そばが楽しめる『元祖瓦そば たかせ 門司港レトロ店』

Takashi Saitohさんの投稿より

Takashi Saitohさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE134/SUB13402/100000696844/16352374/

続いてご紹介するお店は、:『元祖瓦そば たかせ 門司港レトロ店』
門司港レトロの海峡プラザにあるお店です。
こちらでは、対岸・下関の川棚温泉名物の瓦そばが楽しめますよ!

Natsuko Iwashitaさんの投稿より

Natsuko Iwashitaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE134/SUB13402/100000696844/31683224/

写真が『元祖瓦そば』
鉄板のように熱した瓦の上におそばがのっているご当地グルメです。
瓦で焦げ目がつくのがとても美味しいそう。
そばは抹茶を練り込んだ茶そばを使うので、緑色なんだとか。
とても美味しそうな雰囲気がただよってきますね!

Masakazu Nuriyaさんの投稿より

Masakazu Nuriyaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE134/SUB13402/100000696844/26068289/

瓦そばとともに名物となっているのが『うなめし』
ひつまぶしのように、最初はそのまま、次はおだし、最後にうな茶の3つの味が味わえるそう。
瓦そばと一緒にぜひ楽しみたいですね!

※店舗の詳細はこちら

元祖瓦そば たかせ 門司港レトロ店
住  所
福岡県北九州市門司区港町5-1海峡プラザ西館2F
電話番号
093-322-3001

7店舗目:久留米のソウルフード!『立花うどん』

s.mutaさんの投稿より

s.mutaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE136/SUB13601/100000895625/31277379/

続いてご紹介するお店は、筑後うどんのお店『立花うどん』
久留米インターそばにある、久留米のソウルフード的存在のお店です。
釜揚げのやわらかいうどんが評判ですが、おそばも美味しいそう。

Junko Aonoさんの投稿より

Junko Aonoさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE136/SUB13601/100000895625/33814856/

人気のおそばは、『肉ごぼうそば』
甘辛く煮た牛肉に、細長くカットされたごぼう天がたっぷり入っています。
だしとの絡みが抜群のこの組み合わせは、うどんでも人気なんだそう。

Nobuyuki Nov Suzukiさんの投稿より

Nobuyuki Nov Suzukiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE136/SUB13601/100000895625/17425418/

そして、おそばと一緒に食べるのにもぴったりな『まぜめし』
彩りのよいご飯は、ごまの風味がきいた素朴なお味だとか。
麺類の味を邪魔しないのでおすすめだそうですよ。

※店舗の詳細はこちら

立花うどん
住  所
福岡県久留米市東合川5-6-1
電話番号
0942-44-3939

8店舗目:上品なお味!新天町の老舗『飛うめ』

a.yamaさんの投稿より

a.yamaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000272949/33317203/

続いてご紹介するお店は、新天町の中ほどにある老舗『飛うめ』
どっしりとした店構えどおり、店内も落ち着ける雰囲気で、世代を問わす人気があります。
親子丼が話題になることが多いのですが、そばもだしが美味しくおすすめだそうですよ。

S.TSUNEさんの投稿より

S.TSUNEさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000272949/30469799/

写真のメニューは、『鴨南蛮そば』
鴨のおいしさがしっかりと味わえるだしが絶品だそう。
おろしとわさびで、後味はあっさり。
脂を感じさせないバランスだそうですよ。

Kenichi Ezakiさんの投稿より

Kenichi Ezakiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000272949/4339612/

そして写真の『かしわそば』も人気。
やわらかい鶏と白ねぎの歯ごたえが対照的。
醤油のきいた関東風のだしの美味しさが存分に味わえます。

※店舗の詳細はこちら

飛うめ
住  所
福岡県福岡市中央区天神2-7-141
電話番号
092-741-1274

9店舗目:深夜でも美味しいそばが楽しめる『弥太郎うどん』

Hiroyuki Suzukiさんの投稿より

Hiroyuki Suzukiさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000041838/26988848/

最後にご紹介するお店は、渡辺通の春吉側にある『弥太郎うどん』
黄色い看板が目印の24時間営業しているお店で、飲んだあとに立ち寄るにもぴったりです。
関西風のだしの美味しいそばやうどんが味わえるそう。

Tetsuya.yさんの投稿より

Tetsuya.yさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000041838/16178453/

博多のそばやうどんというと、やはりごぼ天(ごぼう天)!
『弥太郎うどん』の『ごぼ天そば』は、細いタイプのしゃきっとしたごぼう天。
透き通ったスープはやさしいお味だそうですよ!

Kuniaki Haradaさんの投稿より

Kuniaki Haradaさんの投稿より

https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100000041838/35239035/

そして、お店では『丸天うどん』も人気。
丸天は博多独特の具材。いわゆるかき揚げ系の天ぷらではなく、魚のすり身のほうです。
こちらもスープと合わせるとほんわりしたいい香りで美味しいそうですよ!

※店舗の詳細はこちら

弥太郎うどん
住  所
福岡県福岡市中央区渡辺通5-1-18
電話番号
092-761-4155

福岡で美味しいそばが楽しめるお店をご紹介しました。
ラーメンやうどんに押されがちなそばですが、福岡でしか楽しめないそばもたくさん。
気になるお店があったらぜひ訪れてみてくださいね!

※この記事は公開時点のものです

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