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和歌山県

最高級の梅干し、’紀州の梅干し’で有名な和歌山。多くの水産物や農産物など豊富な食材に加え、醤油や味噌などの調味料の産地としても知られています。またそれらの食材を生かした郷土料理も多く、押し寿司を笹の葉で包んだ’笹寿司’や上品な味がやみつきになる’くえ鍋’、ご当地ラーメンの’和歌山ラーメン’なども魅力的な地域です。