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徳島県

温暖な気候を生かした果実の栽培が盛んな徳島。とくにすだちの生産量は、全国トップで、国内産の90%以上が徳島産です。その他にも、鳴門のわかめも全国的に知られています。ちなみに、徳島の有名な料理と言えば’徳島ラーメン’。チャーシューの代わりに豚ばら肉を使用した特徴的なラーメンが、近年人気を集めています。